Strona główna Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Ostatnio dodane:
Popularność Cornish Pasty – historia, która przeszła do reklamy
Cornish pasty, znany na całym świecie, ma swoje korzenie w Kornwalii, gdzie był ulubionym posiłkiem górników. Jego wyjątkowy kształt i smak przyciągnęły uwagę reklamodawców, a dziś to symbol tradycji, który zyskał popularność także poza granicami Wielkiej Brytanii.
Oksfordzka uczta uliczna – nie tylko dla studentów
Oksfordzka uczta uliczna to wyjątkowe wydarzenie, które przyciąga nie tylko studentów, ale także mieszkańców i turystów. Urokliwy klimat ulicy, różnorodność smaków i artystyczne występy tworzą niezapomnianą atmosferę, pełną radości i kreatywności.
Sticky Toffee Pudding – najbardziej uzależniający deser UK
Sticky Toffee Pudding to prawdziwy skarb brytyjskiej kuchni. Ten puszysty, słodki deser polany sosem toffi nie tylko kusi smakiem, ale również uzależnia! Nic dziwnego, że zdobył serca wielu smakoszy na całym świecie. Idealny na każdą okazję!
Artykuły:
Cawl – tradycyjna walijska potrawka
Cawl, tradycyjna walijska potrawka, to doskonałe połączenie mięsa, warzyw i ziół, które od wieków zachwyca mieszkańców Walii. Idealna na zimowe dni, cawl nie tylko rozgrzewa, ale także opowiada historię regionalnych smaków i kultury. Spróbuj go przy najbliższej okazji!
Nasze teksty:
Roślinne menu na Guy Fawkes Day
Guy Fawkes Day to doskonała okazja, by świętować w zgodzie z naturą. Roślinne menu, pełne sezonowych warzyw i aromatycznych przypraw, z pewnością zaskoczy gości. Spróbuj pieczonych batatów, duszonej soczewicy czy wegańskiej zapiekanki. Świętuj smacznie!
Felietony:
Kolacja z gammonem – pomysły na dania
Kolacja z gammonem to doskonała okazja, by zaskoczyć bliskich smakiem! Świetnym pomysłem są chrupiące kanapki z plastrami pieczonego gammonu, a także sałatki z owocami i orzechami. Odkryj prostotę w eleganckim wydaniu!
Starsze artykuły:
Puby w brytyjskich sitcomach – nie tylko piwo!
Puby w brytyjskich sitcomach to nie tylko sceneria dla picia piwa, ale również miejsce spotkań, rozmów i żartów. W takich jak "The Office" czy "Friends" publika dostrzega społeczne niuanse, które kształtują relacje międzyludzkie w codziennym życiu.
Ostatnio modyfikowane:
Sainsbury’s dla smakoszy – co kupić, by poczuć angielski klimat?
Sainsbury’s dla smakoszy to prawdziwy raj dla miłośników brytyjskiej kuchni. Warto zaopatrzyć się w tradycyjne herbaty, sery cheddar oraz puddingi. Nie zapomnij także o chipsach smakowych – to idealne przekąski na wieczór w angielskim stylu!
Często komentowane:
Wiosenne smaki Anglii – rabarbar, jagnięcina i młode sery
Wiosna w Anglii to czas, gdy na talerze wracają świeże smaki. Rabarbar, z jego kwaskowatym aromatem, idealnie komponuje się z delikatną jagnięciną, a młode sery dodają potrawom kremowej lekkości. Odkryjcie te sezonowe delikatesy!
Warto przeczytać:
Dlaczego brytyjskie pieczywo jest tak inne?
Wielka Brytania to kraina wyjątkowego pieczywa. Dlaczego jest tak różne od naszego? Przede wszystkim różnorodność składników i technik pieczenia. Od charakterystycznych batonów, przez puszyste bułki, po tradycyjne scones – każde ma swoją historię i miejsce w kulturze.
Roślinna kuchnia sezonowa z akcentem brytyjskim
Roślinna kuchnia sezonowa z akcentem brytyjskim to idealne połączenie lokalnych warzyw i tradycyjnych brytyjskich przepisów. Wykorzystując sezonowe składniki, możemy tworzyć pyszne dania, które odzwierciedlają bogactwo natury. Spróbujcie wegetariańskiego shepherd's pie czy angielskiego placka z rabarbarem!
Beans, eggs & bacon – brytyjski balans smaków
Fasola, jajka i bekon to klasyka brytyjskiego śniadania, które urzeka smakiem i prostotą. Ten zestaw to nie tylko pyszne połączenie, ale także świadectwo kulinarnej tradycji, która łączy ludzi przy wspólnym stole. Sprawdź, jak przygotować idealną wersję!
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Brytyjska kuchnia regionalna – co zaskoczy turystę?
Brytyjska kuchnia regionalna zaskakuje swoją różnorodnością i unikalnymi smakami. Od pikantnych potraw curry w Anglii, przez świeże owoce morza w Walii, po tradycyjne szkockie haggis. Turysta odkryje nie tylko klasyki, ale i lokalne specjały, które zasługują na uwagę!
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Sparkling wine z Kornwalii – nowy szampan?
Wina musujące z Kornwalii zyskują coraz większą popularność, a ich jakość nie ustępuje francuskiemu szampanowi. Dzięki unikalnemu mikroklimatowi regionu i starannym technikom winiarskim, lokalni producenci tworzą wyjątkowe trunki, które zachwycają smakoszy. Czy to nowy szampan?
Manchester Arndale Market – street food z północy
Manchester Arndale Market to prawdziwa mekka miłośników street foodu z północy! Znajdziesz tu zarówno tradycyjne brytyjskie smaki, jak i inspiracje z kuchni międzynarodowej. Każdy kęs to uczta dla zmysłów, idealna na szybki lunch lub weekendowy relaks!
Historia brunchu – skąd się wziął w Wielkiej Brytanii?
Brunch, czyli połączenie śniadania i lunche, zdobył popularność w Wielkiej Brytanii w latach 90. XX wieku. Wcześniej był to głównie amerykański trend, który szybko zyskał uznanie na Wyspach. Dziś nie wyobrażamy sobie weekendu bez tego pysznego posiłku!
Jak II wojna światowa zmieniła na zawsze brytyjską dietę
Druga wojna światowa na zawsze odmieniła brytyjską dietę, wprowadzając do niej nowe składniki i zmieniając nawyki żywieniowe. Racjonowanie zmusiło Brytyjczyków do kreatywności w kuchni, co zaowocowało połączeniem tradycyjnych smaków z nowymi potrawami.
Kobiety w nowej kuchni brytyjskiej
Kobiety w nowej kuchni brytyjskiej odgrywają kluczową rolę, przekształcając tradycyjne przepisy w nowoczesne dania. Czerpią z różnych kultur, tworząc niezwykłe połączenia smaków. Ich innowacyjność wpływa na kulinarne trendy, inspirując kolejne pokolenia kucharzy.
Czym jest squash? Ulubiony napój brytyjskich dzieci
Squash to ulubiony napój brytyjskich dzieci, który zachwyca swoim intensywnym smakiem i orzeźwieniem. Wbrew pozorom, nie chodzi tu o sport, lecz o słodki koncentrat owocowy. Wystarczy dodać wodę, by stworzyć doskonały napój na każdą okazję!
Tarty owocowe w stylu brytyjskim
Tarty owocowe w stylu brytyjskim to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wykonane z najlepszych sezonowych owoców, takich jak maliny, jagody czy jabłka, w połączeniu z delikatnym ciastem kruchego spodu. Idealne na każde popołudniowe spotkanie przy herbacie!
