Strona główna Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Ostatnio dodane:
Brytyjskie comfort food: Top 5 jesiennych dań
Brytyjskie comfort food idealnie oddaje klimat jesieni. Przygotowaliśmy listę pięciu potraw, które rozgrzeją serce i poprawią nastrój. Od pysznej shepherd's pie po klasyczny fish and chips – odkryj smaki, które umilą długie, chłodne wieczory!
Kuchenne rytuały królowej Elżbiety – media kontra rzeczywistość
Kuchenne rytuały królowej Elżbiety fascynują nie tylko tabloidy, ale też miłośników kulinariów. Z jednej strony, media kreują obraz dystyngowanej królowej, z drugiej – rzeczywistość kuchni w Windsorze jest znacznie bardziej prozaiczna. Czy rzeczywiście różni się od naszych codziennych nawyków?
Eccles Cakes – zapomniany klasyk z Lancashire
Eccles Cakes to zapomniany klasyk z Lancashire, który zyskał popularność dzięki swojemu niezwykłemu smakowi i chrupiącej strukturze. Te niewielkie, słodkie wypieki, nadziewane słodką masą z suszonych owoców, przypominają o tradycjach brytyjskiej kuchni, które warto odkryć na nowo.
Artykuły:
Fish and Chips w filmach – symbol brytyjskiego stylu życia?
"Fish and Chips w filmach – symbol brytyjskiego stylu życia?" to temat, który ukazuje, jak ta tradycyjna potrawa stała się ikoną kultury. W wielu brytyjskich filmach danie to jest nie tylko jedzeniem, ale także symbolem wspólnoty i codzienności, podkreślając autentyczność lokalnego życia.
Nasze teksty:
Wegańska kuchnia na Bonfire Night
Bonfire Night to czas świętowania, który możemy wzbogacić o wegańskie smaki! Zamiast tradycyjnych kiełbasek, spróbujmy grillowanych warzyw w aromatycznych marynatach. Nie zapomnijmy o rozgrzewających napojach, takich jak grzane wino czy cynamonowa herbata!
Felietony:
Boże Narodzenie po angielsku – cały świąteczny stół
Boże Narodzenie to czas, kiedy tradycja spotyka się z nowoczesnością, a świąteczny stół staje się centralnym punktem rodzinnych spotkań. Od wigilijnych potraw po dekoracje – każdy element ma swoje znaczenie. Oto, jak wygląda świąteczne menu po angielsku!
Starsze artykuły:
5 deserów z dodatkiem herbaty Earl Grey
Earl Grey to nie tylko ulubiony napój herbaciany, ale także doskonały dodatek do deserów! W naszym artykule prezentujemy pięć wyjątkowych przepisów, w których aromatyczna bergamotka nadaje ciastom i puddingom niepowtarzalny smak. Zapraszamy do inspirujących kulinarnych odkryć!
Ostatnio modyfikowane:
Cottage cheese po brytyjsku – historia i przepis
Cottage cheese po brytyjsku to niezwykle smaczna propozycja, która łączy brytyjskie tradycje kulinarne z lokalnym smakiem. W artykule przyjrzymy się historii tego dania oraz zdradzimy prosty przepis, aby każdy mógł spróbować tej wyjątkowej przekąski w domu!
Często komentowane:
Letnie klasyki brytyjskiego street foodu
Letnie klasyki brytyjskiego street foodu to prawdziwa uczta dla podniebienia! Od soczystych burgerów po chrupiące fish and chips, każdy znajdzie coś dla siebie. Festiwale jedzenia w miastach przyciągają smakoszy, którzy pragną odkrywać nowoczesne interpretacje tradycyjnych potraw.
Warto przeczytać:
Pie & Mash – historia londyńskich pubów
Pie & Mash to ikona londyńskiej kultury pubowej, łącząca prostotę z wyjątkowym smakiem. Tradycyjnie serwowana w starych pubach, ta potrawa zdobyła serca mieszkańców miasta. Czy wiesz, że jej historia sięga XIX wieku, kiedy to była popularna wśród robotników?
Dni piwa na Oktoberfest po brytyjsku
"Dni piwa na Oktoberfest po brytyjsku" to doskonała okazja, aby połączyć tradycyjne niemieckie piwne festiwale z brytyjskim stylem życia. Wyjątkowe browary, puby z klimatem i festiwalowe jedzenie tworzą niezapomnianą atmosferę, przyciągając miłośników piwa z całej Wielkiej Brytanii.
Tradycyjna herbata PG Tips – popkultura w filiżance
Tradycyjna herbata PG Tips to znana nie tylko w Wielkiej Brytanii, ale i na całym świecie marka, która zdobyła serca smakoszy. Jej ikoniczna filiżanka stała się symbolem brytyjskiej kultury, łącząc pokolenia przy codziennym rytuale picia herbaty.
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Bekon w croissancie? Brytyjska odpowiedź na francuskie śniadanie
Bekon w croissancie to nowa propozycja, która zdobywa Brytanię! Ta pyszna wariacja na temat tradycyjnego francuskiego śniadania łączy chrupiące ciasto z soczystym bekonem. Idealna na szybki poranek, smak ujmuje zarówno miłośników brunchu, jak i klasyki.
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Easter egg hunt – jak organizują to Brytyjczycy i co podać dzieciom
W Wielkiej Brytanii tradycja wielkanocnego polowania na jajka cieszy się ogromną popularnością. Organizatorzy ukrywają kolorowe czekoladowe jajka w ogrodach, a dzieci, wyposażone w koszyki, szukają ich z zapałem. Warto przygotować także zdrowe przekąski, aby zadbać o ich energię podczas zabawy!
Mała farma, wielki smak – historia sukcesu z Devon
Mała farma w Devon zdobyła serca smakoszy dzięki zamiłowaniu do jakości i tradycji. Właściciele łączą nowoczesne podejście z rzemieślniczymi metodami, oferując wyjątkowe produkty, które zachwycają lokalnych i zagranicznych klientów. Oto historia ich sukcesu!
Ploughman’s Lunch – historia wiejskiego obiadu w pubie
Ploughman’s Lunch to klasyka angielskiej kuchni pubowej, mająca swoje korzenie w wiejskim życiu. Połączenie chleba, sera, ogórków i tradycyjnych dodatków nie tylko syci, ale także przywołuje wspomnienia prostych, wiejskich obiadów. Idealny na każdą porę!
Chutney – z kolonii na angielskie stoły
Chutney to nie tylko przyprawa, to prawdziwy most kulturowy między Indiami a Anglią. Z kolonialnych plantacji, gdzie indyjskie smaki wzbogacały europejskie dania, dziś dociera na nasze stoły, łącząc wyjątkowe aromaty i historie.
Kuchnia regionalna Wielkiej Brytanii: historia i współczesność
Kuchnia regionalna Wielkiej Brytanii to fascynująca mozaika smaków, kształtowana przez wieki. Od tradycyjnych potraw angielskich, jak fish and chips, po nowoczesne reinterpretacje, dziś świętuje różnorodność i lokalne składniki. Odkrywaj smaki, które łączą historię z teraźniejszością!
Fishless & Chips – roślinna alternatywa kultowego dania
"Fishless & Chips" to innowacyjna roślinna alternatywa dla kultowego dania brytyjskiego. Wersja bez ryby zachwyca smakiem i chrupkością, a jednocześnie jest przyjazna dla środowiska. Idealna dla wegan i tych, którzy chcą ograniczyć spożycie produktów odzwierzęcych!
Pub grub w wersji street food
Pub grub w wersji street food to prawdziwa gratka dla miłośników smaków! Wędzone skrzydełka, burgerowe kanapki na wynos czy frytki w różnych odsłonach – to tylko niektóre smakołyki, które można znaleźć na ulicach miast. Połączenie kultowych pubowych dań z mobilnym stylem życia zyskuje coraz większą popularność. Sprawdźcie, co nowego w gastronomicznym świecie!
