Strona główna Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Ostatnio dodane:
Fishless & Chips – roślinna alternatywa kultowego dania
"Fishless & Chips" to innowacyjna roślinna alternatywa dla kultowego dania brytyjskiego. Wersja bez ryby zachwyca smakiem i chrupkością, a jednocześnie jest przyjazna dla środowiska. Idealna dla wegan i tych, którzy chcą ograniczyć spożycie produktów odzwierzęcych!
Pub grub w wersji street food
Pub grub w wersji street food to prawdziwa gratka dla miłośników smaków! Wędzone skrzydełka, burgerowe kanapki na wynos czy frytki w różnych odsłonach – to tylko niektóre smakołyki, które można znaleźć na ulicach miast. Połączenie kultowych pubowych dań z mobilnym stylem życia zyskuje coraz większą popularność. Sprawdźcie, co nowego w gastronomicznym świecie!
Bekon w croissancie? Brytyjska odpowiedź na francuskie śniadanie
Bekon w croissancie to nowa propozycja, która zdobywa Brytanię! Ta pyszna wariacja na temat tradycyjnego francuskiego śniadania łączy chrupiące ciasto z soczystym bekonem. Idealna na szybki poranek, smak ujmuje zarówno miłośników brunchu, jak i klasyki.
Artykuły:
Ewolucja brytyjskiej kuchni: od mięsa do roślin
Ewolucja brytyjskiej kuchni fascynuje! Coraz więcej restauracji rezygnuje z tradycyjnych dań mięsnych, na rzecz roślinnych eksploracji. To nie tylko moda, lecz także odpowiedź na zmieniające się potrzeby zdrowotne i ekologiczne brytyjskiego społeczeństwa.
Nasze teksty:
Przepisy mojej brytyjskiej babci
"Przepisy mojej brytyjskiej babci" to wyjątkowy skarbiec kulinarnych tradycji, które łączą pokolenia. Od klasycznej pieczeni wołowej po aromatyczne ciasta, każdy przepis to nie tylko smak, ale i historia pełna miłości i rodzinnych wspomnień. Odkryj razem ze mną te pyszne dziedzictwo!
Felietony:
Ewolucja jedzenia ulicznego w Wielkiej Brytanii
Ewolucja jedzenia ulicznego w Wielkiej Brytanii to fascynująca historia. Od tradycyjnych burgerów i frytek, po autorskie food trucki serwujące dania z całego świata. Dziś ulice miast tętnią życiem kulinarnym, przyciągając smakoszy z każdej części kraju.
Starsze artykuły:
Brytyjskie delikatesy w Polsce – gdzie ich szukać?
W poszukiwaniu brytyjskich delikatesów w Polsce, warto odwiedzić specjalistyczne sklepy spożywcze, takie jak Tesco czy Auchan, które często oferują lokalne specjały. Niezapomniane smaki Earl Grey czy płatków Oatmeal można także znaleźć w sieci, na platformach takich jak Allegro czy Amazon.
Ostatnio modyfikowane:
Jajka po szkocku – przepis i historia w jednym
Jajka po szkocku to nie tylko pyszna przekąska, ale i danie z ciekawą historią. Połączenie ugotowanego jajka z mielonym mięsem i chrupiącą panierką zdobyło serca wielu. Dziś odkryjemy przepis na tę klasykę oraz jej korzenie w brytyjskiej kuchni.
Często komentowane:
Jak kupować brytyjskie jedzenie jako turysta – poradnik przetrwania
Brytyjskie jedzenie to nie tylko fish and chips! Jako turysta, warto poznawać lokalne specjały. Niezbędne wskazówki? Szukaj lokalnych targów, odwiedzaj puby i próbuj street foodu. Dzięki temu odkryjesz smak prawdziwej Wielkiej Brytanii!
Warto przeczytać:
Kulinarna mapa Manchesteru – curry mile i nie tylko
Manchester to prawdziwy raj dla miłośników kuchni azjatyckiej, a "Curry Mile" to serce tego kulinarnego doświadczenia. Znajdziesz tu różnorodne restauracje serwujące niezrównane curry. Oprócz tego miasto oferuje wiele innych smaków ze średniego wschodu i Indii, które warto odkryć!
Dlaczego kuchnia modern British stawia na lokalne składniki?
Kuchnia modern British zyskuje na popularności, stawiając na lokalne składniki. Dlaczego? Po pierwsze, to świeżość i smak, a po drugie – wsparcie dla lokalnych producentów. Taka filozofia kulinarna nie tylko celebruje brytyjskie tradycje, ale także stabilizuje gospodarkę regionów.
Najlepsze cukiernie Londynu – gdzie zjeść deser życia?
Londyn to raj dla miłośników słodkości! Wybierając się na poszukiwania "deseru życia", warto odwiedzić kultowe cukiernie, takie jak Pierre Hermé czy Dominique Ansel. Każda z nich oferuje niezapomniane doznania smakowe, które na długo zapadną w pamięć!
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Letnie tea party – przepisy i etykieta
Letnie tea party to idealny sposób na spędzenie ciepłych dni w towarzystwie bliskich. W artykule znajdziesz przepisy na orzeźwiające napary oraz porady dotyczące etykiety, które sprawią, że Twoje spotkanie będzie eleganckie i niezapomniane.
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Jak smakuje kuchnia pakistańska w Birmingham?
Kuchnia pakistańska w Birmingham to prawdziwa uczta dla zmysłów. Aromatyczne przyprawy, jak kumin czy kardamon, w połączeniu z soczystym mięsem i świeżymi warzywami tworzą niezapomniane dania. Od biryani po kebaby – każde miejsce ma swoją unikalną ofertę!
Summer Pudding – deser bez pieczenia
Lato to idealny czas na lekkie, owocowe desery, a „Summer Pudding” to prawdziwa uczta dla zmysłów! Ten klasyczny, angielski deser bez pieczenia z owoców sezonowych zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą wykonania. Idealny na gorące dni!
English Muffins – inne niż te, które znasz
Angielskie muffiny, które znamy, to tylko wierzchołek góry lodowej! Warto odkryć ich różnorodność – od tradycyjnych, drożdżowych po wersje z dodatkiem ziół czy serów. Każda z nich kryje unikalny smak, idealny na każdą porę dnia. Spróbujmy ich razem!
Smaki z Hebrydów – kuchnia szkockich wysp
Hebrydy to kulinarne serce Szkocji, gdzie tradycja spotyka się z naturą. Surowe krajobrazy dostarczają świeżych owoców morza, dziczyzny i lokalnych serów. Poznaj smaki, które oddają dziedzictwo tej niezwykłej archipelagu!
Kawa z mlekiem – dlaczego „white coffee” to nie latte?
Kawa z mlekiem, znana jako "white coffee", często mylona jest z latte, ale to nie to samo. Kluczowa różnica tkwi w proporcjach i sposobie przygotowania. Latte to głównie mleko, podczas gdy kawa z mlekiem to mocniejszy smak aromatycznej kawy, co czyni ją wyjątkową.
Domowe hash browns w wersji z UK
Domowe hash browns w wersji z UK to pyszna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, idealnie komponują się z jajkiem i boczkiem. Proste w przygotowaniu, wpisują się w angielskie śniadanie pełne smaku!
Jajka z kornwalijskim krabem – brunch nad morzem
Jajka z kornwalijskim krabem to idealna propozycja na brunch nad morzem. Połączenie świeżych jajek z delikatnym mięsem kraba tworzy niezwykłe doznania kulinarne. Szum fal i zapach morskiej bryzy sprawiają, że ten posiłek staje się nie tylko smakiem, ale i przeżyciem.
