Strona główna Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Brytyjskie Smaki – Blog Kulinarny
Ostatnio dodane:
Ploughman’s Lunch – powrót do tradycyjnego obiadu w pubie
Ploughman’s Lunch to klasyka pubowego obiadu, która zyskuje na popularności w Polsce. Prosta, ale smaczna kompozycja serów, świeżego chleba i warzyw przenosi nas z powrotem do tradycyjnych, angielskich knajp. Czas odkryć tę kulinarną perełkę!
Brytyjskie ciasteczka świąteczne – przegląd przepisów
Brytyjskie ciasteczka świąteczne to nieodłączny element Bożego Narodzenia. W tym artykule przedstawiamy różnorodne przepisy, od klasycznego gingerbread po delikatne shortbread. Odkryjcie magiczne smaki, które sprawią, że te święta będą jeszcze bardziej wyjątkowe!
Pieprz, goździki i imperium przypraw
"Pieprz, goździki i imperium przypraw" to opowieść o dominacji przypraw w historii ludzkości. Od średniowiecznych odkryć po współczesne rynki, te aromatyczne skarby kształtowały nie tylko kulinaria, ale i politykę oraz handel, zmieniając bieg historii.
Artykuły:
Jak powstał Sandwich? Historia 4. hrabiego i jego hazardu
Sandwich, znany na całym świecie, narodził się z pasji 4. hrabiego Sandwich, Johna Montagu. Jego zamiłowanie do hazardu sprawiło, że podczas długich gier zlecał przygotowanie posiłków między kromkami chleba, pozwalając na jedzenie bez odrywania się od stołu. Tak powstała kultowa przekąska!
Nasze teksty:
Najlepsze brytyjskie dżemy śniadaniowe – ranking i przepisy
Szukasz idealnych dżemów na poranne tosty? W naszym rankingu najlepszych brytyjskich dżemów śniadaniowych znajdziesz nie tylko klasyczne smaki, ale także wyjątkowe przepisy, które urozmaicą Twoje śniadanie. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć słodkie przysmaki!
Felietony:
Jak wygląda rolnictwo ekologiczne w Wielkiej Brytanii?
Rolnictwo ekologiczne w Wielkiej Brytanii zyskuje na popularności, odpowiadając na potrzeby świadomych konsumentów. W miastach i na wsiach rolnicy stawiają na zrównoważony rozwój, dbając o środowisko i jakość produktów. Zielone pola to przyszłość!
Starsze artykuły:
Pudding gotowany na parze – jak nie popełnić błędu
Pudding gotowany na parze to klasyka w polskich domach, ale z pozoru prosta technika może zaskoczyć. Kluczowe jest użycie odpowiedniego naczynia oraz kontrola temperatury. Dowiedz się, jak uniknąć najczęstszych błędów, aby cieszyć się idealną konsystencją!
Ostatnio modyfikowane:
Jak przechowywać wędliny rzemieślnicze?
Wędliny rzemieślnicze to prawdziwe skarby, które zasługują na odpowiednie przechowywanie. Aby zachować ich smak i świeżość, pamiętaj o chłodnym miejscu, szczelnym opakowaniu i unikaniu wilgoci. W ten sposób cieszysz się nimi jak najdłużej!
Często komentowane:
Cornish Yarg – ser owinięty w pokrzywy
Cornish Yarg to ser wyjątkowy, owinięty w świeże pokrzywy, co nadaje mu charakterystyczny smak i niepowtarzalny wygląd. Produkowany w Kornwalii, zachwyca miłośników sera swoją kremową konsystencją oraz delikatnym, ziołowym aromatem. Idealny na każdą okazję!
Warto przeczytać:
Słynni brytyjscy szefowie kuchni promujący wegetarianizm
W ostatnich latach wielu brytyjskich szefów kuchni, takich jak Jamie Oliver czy Heston Blumenthal, wprowadza wegetarianizm do mainstremowej gastronomii. Promują zdrowe, roślinne podejście, które nie tylko dba o nasze zdrowie, ale również o planetę, inspirując do zmiany nawyków żywieniowych.
Easter egg hunt – jak organizują to Brytyjczycy i co podać dzieciom
W Wielkiej Brytanii tradycja wielkanocnego polowania na jajka cieszy się ogromną popularnością. Organizatorzy ukrywają kolorowe czekoladowe jajka w ogrodach, a dzieci, wyposażone w koszyki, szukają ich z zapałem. Warto przygotować także zdrowe przekąski, aby zadbać o ich energię podczas zabawy!
Mała farma, wielki smak – historia sukcesu z Devon
Mała farma w Devon zdobyła serca smakoszy dzięki zamiłowaniu do jakości i tradycji. Właściciele łączą nowoczesne podejście z rzemieślniczymi metodami, oferując wyjątkowe produkty, które zachwycają lokalnych i zagranicznych klientów. Oto historia ich sukcesu!
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Co zabrać do pracy – brytyjskie wege lunchboxy
Szukasz inspiracji na szybki i zdrowy lunch do pracy? Brytyjskie wege lunchboxy to idealne rozwiązanie! Zróżnicowane składniki, jak soczyste warzywa, quinoa i hummus, sprawią, że każdy posiłek będzie nie tylko smaczny, ale i pełen energii!
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Kuchnia wiktoriańska – co jedli Brytyjczycy 150 lat temu?
Kuchnia wiktoriańska to fascynujący obraz gastronomicznych wybory Brytyjczyków sprzed 150 lat. Wówczas na stołach królowały dania mięsne, pyszne puddingi oraz egzotyczne przyprawy. Jakie potrawy były popularne, a jakie zaskakiwały? Przekonaj się!
Co podać do brunchu: napary, soki czy koktajle?
Brunch to idealna okazja, by zaszaleć z napojami! Znajdź balans między orzeźwiającymi sokami, aromatycznymi naparami a kreatywnymi koktajlami. Eksperymentuj, łącz smaki, a każdy gość z pewnością znajdzie coś dla siebie!
Tea Time po polsku – jak przenieść tradycję na polski grunt
Tea Time po polsku to wyjątkowa okazja, by połączyć tradycję angielską z naszymi rodzimymi zwyczajami. Dobry czas na herbatę można urozmaicić polskimi wypiekami, jak serniki czy pierniki. Oto kilka wskazówek, jak wprowadzić tę tradycję do codzienności.
Scotch Bonnet Wings – ostre skrzydełka po brytyjsku
"Scotch Bonnet Wings – ostre skrzydełka po brytyjsku" to uczta dla miłośników pikantnych smaków! Te soczyste skrzydełka z dodatkiem papryczek Scotch Bonnet łączą tradycyjną kuchnię brytyjską z karaibskim sznytem. Idealne na każdą okazję!
Przepisy mojej brytyjskiej babci
"Przepisy mojej brytyjskiej babci" to wyjątkowy skarbiec kulinarnych tradycji, które łączą pokolenia. Od klasycznej pieczeni wołowej po aromatyczne ciasta, każdy przepis to nie tylko smak, ale i historia pełna miłości i rodzinnych wspomnień. Odkryj razem ze mną te pyszne dziedzictwo!
Baby shower w stylu UK – co podać przyszłym mamom?
Baby shower w stylu UK to świetna okazja do celebrowania nadejścia maluszka! Jakie smakołyki podać przyszłym mamom? Postaw na tradycyjne przekąski, jak scones z dżemem oraz wykwintne herbaty. Nie zapomnij o słodkościach – babeczki i ciasta to absolutny must-have!
Newcastle od kuchni – co zjeść na ulicy?
Nowy tekst na blogu: "Newcastle od kuchni – co zjeść na ulicy?" to przewodnik po smakach tego dynamicznego miasta. Od pysznych pasty surowych ryb, przez aromatyczne curry, aż po słynne streat food – odkryjcie królestwo kulinarnych przyjemności!
