Strona głównaKuchnia kolonialna i międzynarodowe wpływy
Kuchnia kolonialna i międzynarodowe wpływy
Chicken tikka masala, jerk chicken z karaibskimi przyprawami, singapurskie laksa w londyńskich food-hallach. Pokazujesz, jak dawne imperium i nowoczesna imigracja ukształtowały dzisiejszy smak Wielkiej Brytanii.
Londyn to prawdziwy raj dla miłośników kuchni jamańskiej, a jednym z musisz spróbować dań jest curry goat. Doskonałe miejsce to „Mama Jamaica” w Brixton, gdzie soczyste mięso łączy się z aromatycznymi przyprawami. Nie możesz tego przegapić!