Podróż przez hrabstwa: od cornwallskiego pasty, przez szkockie haggis, po walijskie cawl. Każdy wpis przybliża historię regionu i jego kulinarne symbole.
Klasyki brytyjskie, takie jak fish and chips czy shepherd's pie, zyskują nowe oblicze dzięki wersjom bezglutenowym. Coraz więcej restauracji w UK stawia na alternatywy, które pozwalają cieszyć się tradycyjnymi smakami bez obaw o zdrowie. Oto, co warto spróbować!