Podróż przez hrabstwa: od cornwallskiego pasty, przez szkockie haggis, po walijskie cawl. Każdy wpis przybliża historię regionu i jego kulinarne symbole.
Mulligatawny soup to nie tylko zupa, to historia kolonialnych wpływów, które połączyły tradycje brytyjskie z indyjskimi przyprawami. Skąd wziął się pomysł na połączenie curry z klasyczną zupą? Odkryj tajemnice tego wyjątkowego dania!