Strona główna Historia dań

Historia dań

Kulinarne śledztwa: skąd wziął się crumble? Dlaczego curry stało się „drugim narodowym daniem”? Łączysz kuchnię z kulturą i kolonialną przeszłością.

Najnowsze
Historia dań

Top 10 brytyjskich dań, które zyskały drugie życie za granicą

Brytyjczyk -
Historia dań

Empire Biscuits – słodycz z czasów imperium

ChopChopBlog -
Historia dań

Historia Yorkshire Pudding – więcej niż tylko dodatek do pieczeni

ChopChopBlog -
Historia dań

Jak powstał Sandwich? Historia 4. hrabiego i jego hazardu

TastyTales -
Historia dań

Cottage Pie vs Shepherd’s Pie – skąd różnica i kto był...

CrispyCrew -
Historia dań

Królewskie uczty Tudorów – co naprawdę jedli Henryk VIII i Elżbieta...

PanVibes -
Historia dań

Ploughman’s Lunch – historia wiejskiego obiadu w pubie

YummyLogic -
Historia dań

Chutney – z kolonii na angielskie stoły

SizzleStudio -
Historia dań

Queen of Puddings – królewski deser z domowej kuchni

SpiceHunters -
Historia dań

Bakewell Tart – przypadek czy celowy przepis?

TastyTales -
Historia dań

Angielska kuchnia średniowieczna – zapomniane smaki

TheStirTeam -
Historia dań

Haggis – szkocki symbol, który przeżył wieki

GarlicGang -
Historia dań

Kedgeree – jak danie z ryżu i ryby podbiło brytyjskie śniadania

KitchenNomads -
Historia dań

Dlaczego Brytyjczycy pokochali fasolę z puszki?

PanVibes -
Historia dań

Kuchnia czasu zarazy – co jedli Brytyjczycy podczas epidemii?

TastyTales -
Historia dań

Scouse – zupa z Liverpoolu i jej norweskie korzenie

PanVibes -
Historia dań

Eel Pie – historia węgorza na talerzu londyńczyka

SavoryNotes -
Historia dań

Pork Pie – dlaczego zyskało kultowy status w Midlands

TasteRush -
Historia dań

Jak seriale i filmy wpłynęły na postrzeganie kuchni UK

BakeVibes -
Historia dań

Curry House w Londynie – historia pierwszej indyjskiej restauracji

GoldenCrumb -
Historia dań

Bonfire Night Treats – co jedzono przy ogniu?

GarlicGang -
Historia dań

Hunt Breakfast – śniadanie angielskiej arystokracji

SavoryNotes -
Historia dań

Cheese and Onion Pasty – historia pracowniczego lunchu

BakeVibes -
Historia dań

Scotch Egg – czy rzeczywiście szkocki?

ZestyBytes -
Historia dań

Zupa w puszce – wynalazek wojny czy wygody?

SpoonSquad -
Historia dań

Sos Worcestershire – historia tajemniczej mikstury z Indii

PanVibes -
Historia dań

Eton Mess – jak szkolny wypadek stworzył deser

ChefWhispers -
Historia dań

Dlaczego brytyjskie pieczywo jest tak inne?

ForkAndFlavor -
Historia dań

Jak II wojna światowa zmieniła na zawsze brytyjską dietę

WhiskWizards -
Historia dań

Pint & Pie – klasyczne połączenie z historią

KitchenNomads -
Historia dań

Pub Grub – jak zmieniało się menu angielskich pubów

KitchenNomads -
Historia dań

Sunday Roast – historia brytyjskiej tradycji niedzielnych obiadów

SpoonSquad -
Historia dań

Bovril – jak napój mięsny podbił stadiony

GarlicGang -
Historia dań

Jak wyglądała kuchnia w czasach Szekspira?

GoldenCrumb -
Historia dań

Victoria Sponge Cake – ulubione ciasto królowej Wiktorii

CrispyCrew -
Historia dań

Dlaczego emigranci tęsknili za custardem i herbatą?

ForkAndFlavor -
Historia dań

Cornish Pasty – jak górnicy stworzyli kultowe danie na wynos

TasteRush -
Historia dań

Chicken Tikka Masala – brytyjskie danie o indyjskim sercu

KitchenNomads -
Historia dań

Coronation Chicken – jak królowa Elżbieta wpłynęła na kuchnię

CrispyCrew -
Historia dań

Co Brytyjczycy jedli za granicą? Kolonie a jedzenie

ChefWhispers -
Historia dań

Angielska kuchnia w XXI wieku – powrót do tradycji czy nowe...

KitchenNomads -
Historia dań

Bubble and Squeak – kuchnia zero waste z XIX wieku

Brytyjczyk -
Historia dań

Mulligatawny Soup – jak curry trafiło do brytyjskiej zupy

FlavorBuds -
Historia dań

Egg Custard Tart – świąteczny klasyk sprzed wieków

ForkAndFlavor -
Historia dań

Wetherspoons – jak tanie puby zmieniły jedzeniowy krajobraz

ChopChopBlog -
Historia dań

Chippy wars – jak rybne bary konkurowały w XX wieku

ForkAndFlavor -
Historia dań

Afternoon Tea – skąd wzięła się ta popołudniowa tradycja?

SavoryNotes -
Historia dań

Hot Cross Buns – dlaczego jedzone w Wielki Piątek?

BakeVibes -
Historia dań

Jak powstały Beans on Toast – danie narodowe studenta

TastyTales -
Historia dań

„Mrs Beeton’s Book of Household Management” – biblia kuchni XIX wieku

Brytyjczyk -
Historia dań

Scottish Shortbread – więcej niż tylko kruche ciastko

TheStirTeam -
Historia dań

Welsh Rarebit – serowy klasyk z Walii

TheStirTeam -
Historia dań

Eccles Cake – wypiek z północy, który podbił kraj

PanVibes -
Historia dań

Sticky Toffee Pudding – czy naprawdę powstał w Szkocji?

FlavorBuds -
Historia dań

Kendal Mint Cake – przysmak himalaistów z Lake District

CrispyCrew -
Historia dań

Beef Wellington – danie stworzone na cześć zwycięzcy spod Waterloo

ZestyBytes -
Historia dań

Jak lody trafiły na brytyjskie ulice?

GarlicGang -
Historia dań

Fish and Chips – jak danie robotników podbiło świat

SavoryNotes -
Historia dań

Figgy Pudding – co to za deser z kolędy?

KitchenNomads -
Historia dań

Toad in the Hole – co ropucha robi w tej potrawie?

TasteRush -
Historia dań

Lancashire Hotpot – duszona historia przemysłowego regionu

TastyTales -
Historia dań

Treacle Tart – od średniowiecza do „Harry’ego Pottera”

PanVibes -
Historia dań

Tea Time – jak brytyjski zwyczaj herbaciany powstał z chińsko-indyjskiego szlaku

TheStirTeam -

Losowe artykuły:

Fish Pie – rybna zapiekanka, której warto spróbować

ZestyBytes -
Fish pie, czyli rybna zapiekanka, to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Połączenie świeżej ryby, delikatnego sosu i puszystego purée ziemniaczanego sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta. Warto spróbować tej klasyki kuchni!

Jak scones podbiły Australię?

Desery i wypieki

Jak zorganizować własny food stall w UK?

Street food & market vibes

Jak puby uratowały tradycyjną kuchnię angielską?

Pub Grub

Jak zostać rzemieślnikiem żywności w UK?

Brytyjskie sery, wędliny i rzemieślnicze produkty

Dlaczego Brytyjczycy zakochali się w cydrze?

Brytyjskie napoje

Meat & Potato Pie – północna Anglia na talerzu

Pub Grub

Rick Stein – kulinarny przewodnik po Kornwalii

Kulinarne podróże po UK

Sweet or savoury? Brytyjskie naleśniki na dwa sposoby

Śniadania i brunche

TV-chefowie, którzy spopularyzowali zapomniane potrawy

Kuchnia brytyjska w popkulturze

Dania z musicali: od Olivera Twista do Billy’ego Elliota

Kuchnia brytyjska w popkulturze

Jak gotują w Yorkshire? Regionalne techniki

Techniki i triki kuchni brytyjskiej

Czy kuchnia kolonialna przetrwała w menu restauracji Michelin?

Kuchnia kolonialna i międzynarodowe wpływy

Wegański cheddar – hit czy profanacja?

Brytyjskie sery, wędliny i rzemieślnicze produkty

Kultura queer i innowacja kulinarna w UK

Nowa kuchnia brytyjska (Modern British)

First-footing z talerzem ciasta – co zanieść w nowy rok?

Święta i uroczystości

Co jadła królowa w komiksach o rodzinie królewskiej?

Kuchnia brytyjska w popkulturze

Jak wybrać dobrą herbatę w sklepie?

Herbata i towarzyszące przekąski (Afternoon Tea)

Kulinarna mapa UK: zaplanuj podróż ze smakiem

Street food & market vibes

Sussex pond pudding – deser z cytryną w roli głównej

Kuchnia regionalna

Polecamy:

Nowości:

Starsze wpisy:

© https://brytyjskiesmaki.pl/