Bożonarodzeniowy pudding dojrzewający tygodniami, parujące hot cross buns na Wielkanoc, Guy Fawkes Night z parkinem i toffee apples – przewodnik po tradycyjnych menu na wszystkie brytyjskie okazje.
Czy modern British to przyszłość kulinariów? W miarę jak kuchnie świata łączą się, brytyjska ewolucja staje się inspiracją. Nowatorskie połączenia lokalnych składników z międzynarodowymi smakami przyciągają uwagę smakoszy. Czas odkryć tę kulinarną rewolucję!