Pub Grub

Kultowe potrawy rodem z pubu: steak & ale pie, ploughman’s lunch, scotch eggs. Plus ranking pubów z najlepszą kuchnią.

Losowe artykuły:

Zmiany klimatu a sezonowość w kuchni UK

Zmiany klimatu mają ogromny wpływ na sezonowość w kuchni Wielkiej Brytanii. Dłuższe pory wegetacyjne oraz nietypowe zjawiska pogodowe wpływają na dostępność sezonowych produktów. Rośliny, które wcześniej były dostępne latem, teraz często pojawiają się w innych porach roku. To zmienia nasze tradycyjne potrawy i kulinarne nawyki. Co to oznacza dla przyszłości brytyjskiej kuchni?