Jak zaparzyć perfekcyjny custard bez grudek, zrobić własne suet pastry czy uzyskać chrupiącą skórkę w roast dinner. Krok-po-kroku, z filmikami i podpowiedziami, które ułatwią życie w kuchni.
W północnej Anglii skrywa się bogata historia słodyczy, które zasługują na przypomnienie. Od tradycyjnych "gobstoppers" po znane lokalnie "parkin" – te słodkie smakołyki odzwierciedlają regionalne smaki i kulturowe dziedzictwo. Odkryjmy ich niezwykłe historie!