Strona główna Nowa kuchnia brytyjska (Modern British)

Nowa kuchnia brytyjska (Modern British)

Kreatywne dania szefów takich jak Tom Kerridge czy Angela Hartnett. Trendy, sezonowość i lokalne produkty w fine-diningowym wydaniu.

Losowe artykuły:

Chippy wars – jak rybne bary konkurowały w XX wieku

W XX wieku polskie rybne bary toczyły zacięte "chippy wars", czyli walki o klientów. Furgonetki z frytkami i rybami walczyły o najlepsze lokalizacje, a ich sekretne przepisy stały się prawdziwymi skarbami. Dziś wspomnienia te wciąż wywołują uśmiech!