Strona główna Sezonowe gotowanie

Sezonowe gotowanie

Jak wykorzystać rabarbar wiosną, dziczyznę jesienią czy brukselkę zimą. Wpisy o produktach w szczycie smaku i podpowiedzi z targów farmerskich.

Losowe artykuły:

Czym różni się black pudding z Bury od innych wersji?

Czernina, znana jako black pudding z Bury, wyróżnia się na tle innych wersji pod względem smaku i tekstury. Wykonuje się ją z mięsa wieprzowego, jęczmienia i przypraw, co nadaje jej unikalny aromat. W przeciwieństwie do innych, jest bardziej sycąca i wyrazista!